Actualizado hace 2 meses (12/07/2017) en Manuales, guías y trucos

Descargar Escuela MasterChef: Introducción a la cocina

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En este curso de la Escuela MasterChef vas a aprender las técnicas de cocción y conservación. ¿Qué hacer para que los alimentos se conserven en buen estado? Conoce las principales técnicas de conservación: pasteurización, refrigeración, conservación al vacío, deshidratación o salazón, entre otras, que no te puedes perder. Descubre con recetas muy prácticas los secretos de las principales técnicas de cocción y aprende a asar, brasear, confitar, freír, saltear, gratinar o cocinar a baja temperatura y mucho más.

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7 Comentarios

piquetasHace 2 meses

Muchas gracias.

Rulmato
RulmatoHace 2 meses

Gracias :)

_AlBiN_Hace 2 meses

Gracias :)

pollemon
pollemonHace 2 meses

gracias por el aporte masterchef

RUSTENCE
RUSTENCEHace 2 meses

puto crack.. garacias …. :up :up :up :up :up

catjeen
catjeenHace 2 meses

Gracias :)

the_jok3rHace 2 meses

Olee!! otro de la escuela Masterchef, me encanta. Muchas gracias :)